МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ВЫРЕЗКИ

ИНГРИДИЕНТЫ

Вырезка говяжья – 150 г
Помидоры черри – 2 шт
Маслины – 10 г (5-6 шт)
Орегано сухой – по 2 г
Красное вино
Масло сливочное – 20 г
Масло подсолнечное Lagrima del Sol CAYENNE – 40 г
Соль, перец – по вкусу

порции 2

СПОСОБ ПРИГТОВЛЕНИЯ

Обжариваем мясо на масле подсолнечном Lagrima del Sol CAYENNE (20-30 г), добавляем черри, маслины, через 2 минуты добавляем вино, когда вино испарится добавляем масло сливочное и остаток масла подсолнечного.